アイ・エス・ティは岡山県が本社であり中国地方になります。
同じ中国地方の広島県から出展された植田商店さんで気になった商品がありました。
広島焼きそば・・・カキ入りです!
岡山県にはカキお好み焼き・・・カキオコがありますが、広島県はカキソバのようです。
実際に試食もできたので、食べてみたのですが、これがなかなかおいしい!
まだ発売前でこれから展開するとのことでしたが、これは病みつきになるかもしれません。
カキは様々な焼き物に合いそうな食材ですね。
普段食べるには少し贅沢かもしれませんが、ちょっとした自分へのご褒美や話のタネに是非食べてみるといいですね。
岡山県の誇るB1グルメ! 津山ホルモンうどんやひるぜん焼きそばの強力なライバルになると思いました。